料理支援で大切なのは料理の腕前ではなく、ご利用者様と一緒に楽しむ気持ちや寄り添う気持ちです🌿

ご覧いただきありがとうございます。千葉市の障害福祉サービス青葉です😊現在ヘルパーさんを2名募集しております。ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください🍀

「今日は何作りましょうか😊」
ご利用者様に聞いてみると、
「今日は豚肉の生姜焼きが食べたいな♪」
とのこと✨
それじゃあ作りましょう!と、一緒に台所へ😊
レタスをちぎったり、キュウリを切ったり、トマトを盛り付けたり🥗
「サラダができてきたね♪」 「彩りもいい感じ😊」
なんて話しながら準備を進めます✨
生姜焼きは一緒に味付けを考えながら、
「生姜はこれくらいかな?」 「もう少し入れてみようか😊」
と相談♪
焼く担当はご利用者様✨
ジュ~ッとお肉の焼ける音が聞こえてくると、
「いい匂いしてきたね!」 「お腹すいてきた~😊」
と笑顔いっぱい♪
出来上がった料理を見て、
「美味しそう!」 「上手にできたね😊」
と嬉しそう✨
特別なごちそうではなくても、
一緒に献立を考えて、 一緒に準備をして、 一緒に「できた!」を喜ぶ。
そんな時間には自然と笑顔があふれます🌿

そして、調理の支援は
「料理が得意じゃないから私には無理かも…」
と思っているヘルパーさんもいると思います、でも大丈夫😊

障害青葉で作るお料理は、毎日の家庭料理が中心です。
生姜焼きやカレー、野菜炒め、お味噌汁など、ご家庭で作るような料理がほとんどなんです✨

最初から料理上手なスタッフばかりではありません。
「料理はあまりしてこなかった」
「料理は苦手で上手に作れない」
そんなスタッフも活躍しています😊

大切なのは料理の腕前ではなく、
ご利用者様と一緒に楽しむ気持ちや、 「美味しくできるといいね😊」 と寄り添う気持ちです🌿

わからないことは先輩スタッフがしっかりサポートしますので、未経験の方も安心してスタートできますよ✨
一緒に楽しく働く仲間を募集しています🍀
まずはお気軽にお問い合わせください😊✨

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